职业技能鉴定国家题库

　　中式面点师高级理论知识试卷

　　一、单项选择题(第1题～第160题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题0.5分，满分80分。)

　　1．道德是人类社会生活中依据社会舆论、()和内心信念，以善恶评价为标准的意识、规范、行为和活动的总和。

　　 A、生活习惯        B、生活方式        C、传统习惯        D、社会关系

　　2．社会主义道德建设的基本要求是：爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、()。

　　 A、爱学习          B、热爱党          C、爱生活          D、爱社会主义

　　3．职业道德建设关系到社会的稳定和()的和谐。

　　 A、行业之间        B、人际关系        C、职业之间        D、企业之间

　　4．社会主义市场经济呼唤()，职业道德也需要市场经济的舞台。

　　 A、社会舆论        B、职业道德        C、文化活动        D、民主自由

　　5．()是社会主义人与人平等友爱、相互尊敬的社会关系。

　　 A、尊师爱徒        B、讲究公德        C、爱岗敬业        D、讲究公德

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