甜橄榄(甜橄榄可以生吃吗)-暨阳论坛

甜橄榄是天生的吗

新鲜的甜橄榄味道甘甜，滋味诱人，能为人体补充丰富营养，这种水果中含有丰富维生素，a维生素c以及胡萝卜素还含有大量碳水化合物和挥发油以及微量元素，人们在吃了它以后能把这些营养尽快吸收和利用能提高身体多器官功能，也能增强人类身体素质，提高人体健康水平。

只是在刚进嘴的时候会感觉到苦味，有些人甚至会觉得很难下咽。不过，在慢慢的嚼下去之后，刚开始的苦味就会逐渐消失，随后就会出现十分明显的甘甜味道。它是有很多品种的，常见的有乌榄、檀香榄、丁香榄、白榄等，在食用的时候要慢慢的品才行。

当然是嫁接的或者是改良的新品种的了，不可能是泡的，再说就是泡也不能把它泡甜的。简单一点的方法:

凉果:拿去洗净，然后用开水焯一下，去水凉透后放入蜂蜜，入冰箱冷藏.把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。

这要具体问题具体分析，有些甜的橄榄是进行腌制过的，用糖，等多种调料进行腌制，至于嫁接出来的橄榄不一定是甜的！

1.用热开水烫过橄榄果实。

2.用冷水浸泡去酸味。

3.浸泡时间一至二天。

4.三至四小时换水一次。

5.加甘草粉冰糖腌泡。

希望你满意，谢谢采纳！！！原料：橄榄、白糖

一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；

二、重新弄水（水要漫过橄榄），把白糖放进锅里，3分钟，关火起锅，倒在器皿里面。

再看看别人怎么说的。