更新于2021年10月13日。
南京雨花茶是中国十大名茶之一。今年,雨花茶地理标志产品一共有28家生产企业申请了相应的标贴,总共发放了23.88万枚地理标志标贴。消费者可通过两种方式对雨花茶进行追溯和查询:
①南京地理标志产品追溯平台;
②扫描标贴上的专用二维码。
拓展阅读:
造成不同茶类的主因:
A、发醇:是最重要的一个过程,发酵程度不一样,制成的茶就南辕北辙。
B、揉捻:是第二个重要的过程,揉捻的轻重是塑造茶叶不同的特性。
C、焙火:是另一个重要的过程,焙火的高低,是改变成茶的风味。
D、采摘时茶青的采摘的部位成熟度,是造成茶叶不同风格的第四个原因。
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